Dieses Schlachtmesser hat eine klassische Form mit geradem Klingenrücken und einer starken Klinge.
Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die hochglanzpolierte Oberfläche sorgt für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe.
Der Griff Der dreifach vernietete Griff besteht aus Kotibé Holz, welches besonders widerstandsfähig und hart ist. Durch seine natürlichen Eigenschaften bietet es auch bei Kontakt mit Fett und Wasser einen sicheren Halt.
