„DIE WELT BRAUCHT DIE LÖFFZETTE“ Jeder Koch hat einen Löffel zum Probieren und eine Pinzette zum Anrichten. Damit ist jetzt Schluss, denn es gibt die Löffzette – das multifunktionale Tool, auf das jeder Koch und jeder ambitionierte...

Für Karl-Heinz Drews nicht nur eine Redensart, sondern ganz große Leidenschaft. Wenn der bekannte TV-Koch und Fleischexperte beim Barbecue so richtig in Fahrt kommt, löscht er das Steak schon mal mit Jack Daniels ab und bietet seinen...

Für Karl-Heinz Drews nicht nur eine Redensart, sondern ganz große Leidenschaft. Wenn der bekannte TV-Koch und Fleischexperte beim Barbecue so richtig in Fahrt kommt, löscht er das Steak schon mal mit Jack Daniels ab und bietet seinen...

Wer die Wursthaut bei einer Frischwurst entfernen möchte, kennt die Probleme, die bei der Benutzung eines Messers auftreten können: Graufärbung und Austrocknung der Wurstware durch unregelmäßigen und unpräzisen Abriss der Wursthaut,...