4-teiliges Set in einer Alu-Box bestehend aus: 2x Steakmesser 8750-z-12 2x Steakgabel 9450  Das Steakmesser ist ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie.Die besonders scharfe und gezahnte Klinge eignet sich gut für harte Krusten. Das Messer und die Gabel aus diesem Set können Sie auch einzeln erwerben. Die KlingeSie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.Der Zahnschitt bleibt extra lange scharf. Der GriffDie klassische Form des dreifach vernieteten Schalengriffs passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden.Sie erhalten den Griff in drei verschiedenen Materialien: Palisanderholz Olivenholz Hochwertiges POM (Polyoxymethylen)

Dieses ist die passende Gabel zu dem Steakmesser 8750. Das Messer und die Gabel können Sie ebenfalls als praktisches 2-teiliges oder 4-teiliges Set erwerben. Die KlingeSie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Der GriffDie klassische Form des dreifach vernieteten Schalengriffs passt sich jeder Hand gut an.Sie erhalten den Griff in drei verschiedenen Materialien: Palisanderholz Olivenholz Hochwertiges POM (Polyoxymethylen)  

Das perfekte Messer zum Steak oder Schnitzel und für alle Arten von Würsten. Die KlingeKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad).Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die Rostbeständigkeit und lässt die Klinge leicht durch das Schneidgut gleiten.Sehr scharfe Klinge durch Handabzug. Der GriffStandardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE).Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.

Das perfekte Messer zum Steak oder Schnitzel und für alle Arten von Würsten. Die KlingeKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad).Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die Rostbeständigkeit und lässt die Klinge leicht durch das Schneidgut gleiten.Sehr scharfe Klinge durch Handabzug. Der SchliffDurch den Wellenschliff gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 3 mm. Der GriffStandardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE).Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.

Dieses Steakmesser ist ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie.Die besonders scharfe und gezahnte Klinge eignet sich gut für harte Krusten. Zu diesem Messer erhalten Sie auch die passende Gabel.Das Messer und die Gabel können Sie ebenso als praktisches 2-teiliges oder 4-teiliges Set erwerben. Die KlingeSie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.Der Zahnschitt bleibt extra lange scharf. Der GriffDie klassische Form des dreifach vernieteten Schalengriffs passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden.Sie erhalten den Griff in drei verschiedenen Materialien: Palisanderholz Olivenholz Hochwertiges POM (Polyoxymethylen)