Steakbesteck 9750, 4-teilig in Alu-Box

Steakbesteck 9750, 4-teilig in Alu-Box
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Griff:

  • 9750-p
4-teiliges Set in einer Alu-Box bestehend aus: 2x Steakmesser 8750-z-12 2x Steakgabel... mehr
Produktinformationen "Steakbesteck 9750, 4-teilig in Alu-Box"

4-teiliges Set in einer Alu-Box bestehend aus:

  • 2x Steakmesser 8750-z-12
  • 2x Steakgabel 9450 

Das Steakmesser ist ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie.
Die besonders scharfe und gezahnte Klinge eignet sich gut für harte Krusten.

Das Messer und die Gabel aus diesem Set können Sie auch einzeln erwerben.

Die Klinge
Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Der Zahnschitt bleibt extra lange scharf.

Der Griff
Die klassische Form des dreifach vernieteten Schalengriffs passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden.
Sie erhalten den Griff in drei verschiedenen Materialien:

  • Palisanderholz
  • Olivenholz
  • Hochwertiges POM (Polyoxymethylen)
Klingenlänge: 12 cm
Griffart: Holzgriff, Olivenholz-Griff, Palisanderholz-Griff, POM-Griff
Klingeschliff: Gezahnt
Härtegrad: 56-57 Rockwell
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