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Kochschlagmesser 8284, 25 cm Das robuste Kochschlagmesser wird in der Profiküche vor allem bei der Speisenvorbereitung eingesetzt, z.B. bei großen Fischen oder rohem Geflügel. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist...
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191,50 € *
Brotmesser 8260, Wellenschliff, 20 cm Gut ausbalanciertes Messer zum Schneiden von Brot, Kuchen und Torten. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, X50CrMo14, geschmiedet. Dieser ist...
69,00 € *
Santoku Kochmesser 8269, Geschmiedete Klinge,... Das Santoku-Messer ist das am häufigsten verwendete Messer in Asien. Die klassische Klingenform eignet sich besonders für den drückenden Schnitt. Ideal zum Schneiden und Trennen von Obst und Gemüsen. Dieses Messer hat eine hervorragende...
51,90 € *
Office-Messer 8240 Dieses Messer eignet sich für alle Lebensmittel mit harter Schale oder Kruste. Es hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, X50CrMo14, geschmiedet. Dieser ist...
ab 26,75 € *
Tomatenmesser 8244, mit Zinken, 13 cm Dieses Tomatenmesser hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, X50CrMo14, geschmiedet. Dieser ist durch seine besondere Härtung im Vakuumverfahren sehr...
38,50 € *
Buntschneidemesser 8251, 11 cm Buntschneidemesser zum dekorativen Schneiden von Gemüse und Butter. Die geriffelte Klinge ergibt eine gleichmäßig gewellte Oberfläche beim Schnittgut. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie...
37,40 € *
Tourniermesser 8243, 9 cm Die schnabelförmig gebogene Klinge eignet sich besonders gut zum Schälen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Kartoffeln und Karotten können sehr einfach in schöne Formen zurecht geschnitten werden. Ideal auch zum Entstielen von Tomaten....
22,85 € *
Gemüsemesser 8241, 8 cm Dieses Gemüsemesser hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, X50CrMo14, geschmiedet. Dieser ist durch seine besondere Härtung im Vakuumverfahren sehr...
29,50 € *
Kochmesser 8270, schmal Dieses universell einsetzbare Messer kann zwischen dem Office- und dem breitem Kochmesser eingeordnet werden. Ideal zum Schneiden und Zerteilen von Gemüse, Salat und kleineren Fleischstücken aller Art. Dieses Messer hat eine...
ab 57,50 € *
Kochmesser 8270, schmal, 15 cm und 25 cm Dieses universell einsetzbare Messer kann zwischen dem Office- und dem breitem Kochmesser eingeordnet werden. Ideal zum Schneiden und Zerteilen von Gemüse, Salat und kleineren Fleischstücken aller Art. Dieses Messer hat eine...
ab 47,01 € *
Kochmesser 8280, breit, 18 cm und 30 cm Leichtes und handliches Messer mit breiter Klinge. Zum präzisen Schneiden und Wiegen von Gemüsen und Kräutern. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Sie erhalten dieses Messer auch in vier weiteren...
ab 65,00 € *
Kochmesser 8280, breit, Wellenschliff, 25 cm Dieses Messer ist das Allroundmesser von nahezu allen Profiköchen. Egal ob Fleisch, Fisch, Geflügel, Kräuter, große Gemüsearten oder Obst, alles lässt sich damit mühelos, sicher und einfach schneiden, zerteilen oder zerkleinern. Die Hand...
88,50 € *
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