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Universalmesser 8360, Wellenschliff, 11 cm Universalmesser mit klassischer Form und geradem Klingenrücken. Ideal für einfache Schneidearbeiten in der Küche. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade....
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17,50 € *
Gemüsemesser 8300, 8,5 cm Klassische deutsche Form des Küchenmessers. Bestens geeignet zum Schälen, Schneiden und Vorbereiten von Obst, Gemüse, Kräutern oder Pilzen. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56...
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13,40 € *
Küchenmesser 8340, 16 cm Ideales Messer in klassischer Form mit geradem Messerrücken für zu Hause. Es ermöglicht ein leichtes und handliches Arbeiten. Die Form der Schneide begünstigt den ziehenden Schnitt. Für Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Die Klinge Sie...
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30,90 € *
Ausbeinmesser 3100 Sicheres und effektives Ausbeinen von größeren Fleischstücken mit Knochen (z.B. Wild oder Lamm). Klassische Form mit geradem Klingenrücken. Der ergonomisch geformte Griff bietet dabei sicheren Halt. Die Klinge Sie besteht aus...
ab 23,10 € *
Stechmesser 3000 Dieses Stechmesser hat eine klassische Form mit einem geraden Klingenrücken und einer starken Klinge. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die...
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ab 23,40 € *
Schlachtmesser 4020 Dieses Schlachtmesser hat eine klassische Form mit geradem Klingenrücken und einer starken Klinge. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die...
ab 33,30 € *
Schlacht- und Hautmesser 2400, 16 cm Dieses Schlachtmesser hat eine stark gebogene Form mit einer starken Klinge. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die hochglanzpolierte Oberfläche...
30,00 € *
Stechmesser 3080, 15 cm Dieses mittelspitze Stechmesser hat eine starke Klinge. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die hochglanzpolierte Oberfläche sorgt für höchstmögliche...
26,10 € *
Steakmesser 8730, 12 cm Klassische Form des Steakmessers. Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Der...
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19,80 € *
Ausbeinmesser 3110, Schwarzer Holzgriff, 15 cm Dieses Ausbeinmesser hat eine mittelspitze und starke Klinge. Die Klinge Sie besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die hochglanzpolierte Oberfläche sorgt für...
23,40 € *
Brotmesser 8261, Wellenschliff, 25 cm Das klassische Universalmesser zum Schneiden von Brot, Kuchen, Obst und Gemüse. Harte Krusten oder harte Schalen werden mühelos geschnitten. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedürfnisse der professionellen...
47,80 € *
TIPP!
Brotmesser 8350, Wellenschliff Scheibe für Scheibe gut abschneiden - mit diesem Brotmesser gelingt das mühelos, auch bei sehr harten Krusten oder auch bei frischem Brot oder Kuchen. Bitte beachten Sie: Die Messerklinge sollte mindestens 5 cm länger sein, als das zu...
26,30 € *
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