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Steakmesser 8725, Wellenschliff, 11 cm
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Das perfekte Messer zum Steak oder Schnitzel und für alle Arten von Würsten. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad). Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die...
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Brotmesser 8355 - Schwarz 21 cm
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Scheibe für Scheibe gut abschneiden. Mit diesem Brotmesser gelingt das mühelos, auch bei sehr harten Krusten oder auch bei frischem Brot oder Kuchen. Bitte beachten Sie: Die Messerklinge sollte mindestens 5 cm länger sein, als das zu...
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Zum Einritzen von Brötchen im Bäckerhandwerk und Industrie begehrt. Auch ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst. Klinge aus rostfreiem Bandstahl Mit Wellenschliff Einfacher, sehr kleiner Griff Sehr günstig im Preis
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Das robuste Kochschlagmesser wird in der Profiküche vor allem bei der Speisenvorbereitung eingesetzt, z.B. bei großen Fischen oder rohem Geflügel. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist...
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Das Santoku-Messer ist das am häufigsten verwendete Messer in Asien. Die Klingenform eignet sich besonders für den drückenden Schnitt. Ideal zum Schneiden und Trennen von Obst und Gemüsen. Der Griff Standardkunststoffgriff aus besonders...
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Gemüsemesser 8315, 12 cm
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Gemüsemesser zum Schneiden, Putzen und Schälen von Gemüse, Obst und Salaten. Kommt sowohl in der Profiküche als auch im Haushalt zum Einsatz. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade...
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Passend zum Steakmesser 8725-sp und zum Universalmesser 8365-wsp-11. Wird ergänzt durch den passenden Suppenlöffel 9466 sp und Kaffeelöffel 9467-sp. Aus rostfreiem Edelstahl Formschön und stabil Kunststoffgriff 6-teiliges Set
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