Unentbehrlich für alle, die große Mengen an belegten Broten oder Brötchen herstellen. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die mattpolierte Schneide bietet...

Dieses Universalmesser eignet sich hervorragend z.B. für eine Vesper oder zum Schneiden von Tomaten. Durch verschiedene Klingenformen und -längen, flexible oder starke Klingen, kurze oder lange Griffnase ist PrimeLine für sämtliche...

Das perfekte Messer zum Steak oder Schnitzel und für alle Arten von Würsten. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad). Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die...

Dieses Kochmesser gehört zu den meistverwendeten Profimessern weltweit. Es eignet sich zum Schneiden, Teilen, Würfeln und Wiegen von Fleisch sowie Obst und Gemüse aller Art. Die breite Klinge hat sowohl beim ziehenden als auch drückenden...

Durch verschiedene Klingenformen und -längen, flexible oder starke Klingen, kurze oder lange Griffnase ist PrimeLine für sämtliche Arbeitsbereiche in der Gastronomie oder der Fleisch und Lebensmittel verarbeitenden Industrie ideal...

Abhäutemesser für die Fleisch- und Fischverarbeitung mit leicht gebogener Form. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für...

Dank des guten Preis-Leistungsgefüges gehört dieses Messer zum Standard in vielen Hotels, Restaurants und Kochschulen. Es eignet sich zum Wiegen von Kräutern, Schneiden, Teilen und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Salaten. Die Klinge...

Das Brot- und Universalmesser Wave No. 1 ist mir seiner 25 cm langen Klinge, die einen extra scharfen Wellenschliff besitzt, einzigartig. Egal ob härteste Brotkrusten – die Messerklinge sollte übrigens mindest so lang sein, wie das zu...

Universalmesser mit klassischer Form und geradem Klingenrücken. Ideal für einfache Schneidearbeiten in der Küche. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad). Die sehr feine...

Gemüse (und auch alles andere) im Handumdrehen zerkleinern und vorbereiten? Mit diesem Universalgenie überhaupt kein Problem! Mit der schmalen Klinge ist das Veggie No. 1 leicht und wendig und not for ladies only. Starkes Design,...

Passende Ergänzung zum Universalmesser 8365-wsp-11 und zur Gabel 9465-sp. Aus rostfreiem Edelstahl Kunststoffgriff

Scheibe für Scheibe gut abschneiden - mit diesem Brotmesser gelingt das mühelos, auch bei sehr harten Krusten oder auch bei frischem Brot oder Kuchen. Bitte beachten Sie: Die Messerklinge sollte mindestens 5 cm länger sein, als das zu...