Hackmesser für sicheres und hygienisches Arbeiten. Professioneller Spalter für Fleischer und Köche und für alle Fleischarten bestens geeignet. Lieferbar in 4 verschiedenen Farben. Unterstützt HACCP-Konzepte.
Die Klinge
Aus Chrom-Molybdän-Stahl
Schneide besonders widerstandsfähig durch extra balligen Schliff
Starke und stabile Ausführung für den Profi
Der Griff
Besonders formstabiler und beständiger POM-Griff
Dreifach vernietet
Sicherer Halt
Gewicht
18 cm: ca. 910 g
20 cm: ca. 1010 g
23 cm: ca. 1080 g
25 cm: ca. 1240 g
Klingenlänge:
18 cm, 20 cm, 23 cm, 25 cm
Farbe:
Blau, Gelb, Rot, Schwarz
Klingeschliff:
Normal
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