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Kabeljaumesser 3055, 18 cm Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte...
19,50 € *
Ausbeinmesser 12250, Flexible Klinge Durch verschiedene Klingenformen und -längen, flexible oder starke Klingen, kurze oder lange Griffnase ist PrimeLine für sämtliche Arbeitsbereiche in der Gastronomie oder der Fleisch und Lebensmittel verarbeitenden Industrie ideal...
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ab 15,10 € *
Fischfiliermesser 2275 Dieses Messer ist ideal für Fisch. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und...
Inhalt 1
ab 29,70 € *
Kabeljaumesser 3055, 18 cm, Flexible Klinge Zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden von feinen Fleischscheiben. Bestens geeignet auch zum Entsehnen von Fleischstücken. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell...
19,50 € *
Abhäute- und Härmesser 2105 Abhäutemesser für die Fleisch- und Fischverarbeitung mit leicht gebogener Form. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für...
ab 22,90 € *
Schlachtmesser 4025, schmale Form mit... Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte...
ab 37,60 € *
Gemüsemesser 8315, Wellenschliff, 10 cm Gemüsemesser zum Schneiden, Putzen und Schälen von Gemüse, Obst und Salaten. Kommt sowohl in der Profiküche als auch im Haushalt zum Einsatz. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade...
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5,10 € *
Kochmesser 8280, breit Leichtes und handliches Messer mit breiter Klinge. Zum präzisen Schneiden und Wiegen von Gemüsen und Kräutern. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klinge Sie ist aus hochwertigem...
ab 76,50 € *
Kochmesser 8280, breit, Wellenschliff, 25 cm Dieses Messer ist das Allroundmesser von nahezu allen Profiköchen. Egal ob Fleisch, Fisch, Geflügel, Kräuter, große Gemüsearten oder Obst, alles lässt sich damit mühelos, sicher und einfach schneiden, zerteilen oder zerkleinern. Die Hand...
104,50 € *
Küchenmesser 8455, Wellenschliff, 31 cm Dank des guten Preis-Leistungsgefüges gehört dieses Messer zum Standard in vielen Hotels, Restaurants und Kochschulen. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade....
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51,70 € *
Fischgrätenpinzette 9516 Aus rostfreiem Edelstahl Für schnelles Entgräten des Fischfilets Profiqualität
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
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