Produkte von Giesser Messer

Das klassische Universalmesser zum Schneiden von Brot, Kuchen, Obst und Gemüse. Harte Krusten oder harte Schalen werden mühelos geschnitten. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedürfnisse der professionellen...

Dieses Kochmesser gehört zu den meistverwendeten Profimessern weltweit. Es eignet sich zum Schneiden, Teilen, Würfeln und Wiegen von Fleisch sowie Obst und Gemüse aller Art. Die breite Klinge hat sowohl beim ziehenden als auch drückenden...

Durch verschiedene Klingenformen und -längen, flexible oder starke Klingen, kurze oder lange Griffnase ist PrimeLine für sämtliche Arbeitsbereiche in der Gastronomie oder der Fleisch und Lebensmittel verarbeitenden Industrie ideal...

Dieses Messer eignet sich zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden von feinen Fleischscheiben. Es ist aber auch bestens zum Entsehnen von Fleischstücken geeignet. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im...

Sehr gut geeignet zum Aufschneiden von Brötchen oder Bagels sowie von Kuchen im Backblech. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Die mattpolierte Schneide...

Zum Einritzen von Brötchen im Bäckerhandwerk und Industrie begehrt. Auch ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst. Klinge aus rostfreiem Bandstahl Mit Wellenschliff Einfacher, sehr kleiner Griff Sehr günstig im Preis

Schärfer, präziser, schneller – die in der Küche unentbehrliche, aus einem Stück geschmiedete, Kochmesser-Serie. Durch den besonderen Schliff sind auch harte Schalen oder Krusten kein Problem. Die leicht abgerundeten Kanten und die nach...

Die Form erinnert eher an das klassische Kochmesser. Die 20 cm lange Klinge ist sehr universell in der Küche und beim Barbecue einsetzbar. Wie beim "großen Bruder", dem Barbeque No. 1, ist die Griffmulde ein stark prägendes und wichtiges...

Sie sind bereit für die Königsklasse und überlassen nichts dem Zufall? Dann ist das Butcher No. 1 genau das Richtige für Sie! Denn ein außergwöhnliches Barbecue beginnt nicht erst an der Grillstation, sondern beim Zubereiten der...

Das klassische Universalmesser, zum Schneiden von Brot, Kuchen, Obst und Gemüse. Der Schliff Durch den Wellenschliff gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand...

Schärfer, präziser, schneller – die in der Küche unentbehrliche, aus einem Stück geschmiedete, Kochmesser-Serie. Dieses Messer mit der sehr belastbaren Schneide ist das Allroundmesser von nahezu allen Profiköchen. In seiner schweren...

Durch verschiedene Klingenformen und -längen, flexible oder starke Klingen, kurze oder lange Griffnase ist PrimeLine für sämtliche Arbeitsbereiche in der Gastronomie oder der Fleisch und Lebensmittel verarbeitenden Industrie ideal...