Kebabmesser 7725, 45 cm
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Produktinformationen "Kebabmesser 7725, 45 cm"
Die Klinge
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Die mattpolierte Schneide bietet optimale Rostbeständigkeit. Damit jedes Messer von Anfang an perfekt geschärft ist, erfolgt der Endschliff bzw. der Feinabzug per Hand.
Der Griff
Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE).
Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.
| Farbe: | Schwarz |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 59 cm |
| Griffart: | Kunststoff- / Standardgriff |
| Härtegrad: | 56-57 Rockwell |
| Klinge: | Breit, Flexibel |
| Klingenart: | Gestanzt |
| Klingenlänge: | 45 cm |
| Klingeschliff: | Normal |
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Accessory Items
Die Palette ist für jegliche Wende-, Brat- und Backarbeiten in der Küche geeignet. Ideal für Edelstahlgrillpaletten und Teppanyaki-Stationen und auch zum Reinigen verkrusteter Flächen.Achtung: nicht für beschichtete Pfannen und Bleche geeignet Die KlingeKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 55 - 56 Rockwell Härtegrade. Der GriffDer Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen entsprechender Rechtsvorschriften.
Die Palette ist für jegliche Wende-, Brat- und Backarbeiten in der Küche geeignet. Ideal für Edelstahlgrillpaletten und Teppanyaki-Stationen und auch zum Reinigen verkrusteter Flächen.Achtung: nicht für beschichtete Pfannen und Bleche geeignet Die KlingeKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 55 - 56 Rockwell Härtegrade. Der GriffDer Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen entsprechender Rechtsvorschriften. Der POM-Griff ist aus Polyoxymethylen, einem besonders formstabilem und beständigem Kunststoff. Dieser zweifach vernietete Griff bietet sicheren Halt bei allen professionellen Küchenarbeiten.
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