Schärfen / Schleifen

Metzgerstahl "Supercut" 9916, 31 cm, extrem...

Der absolute Allround-Stahl für alle Arten von Messern und alle Anwendungsbereiche (Fleischerei, Gastronomie, Küche oder Jagd). Regelmäßiges und gleichmäßiges Abziehen der Messer wird empfohlen. Ultra feiner Stahl Hartverchromt und...

89,90 € *

Abziehstahl "Combi" 9919, 25 cm, Doppelzug,...

Zum perfekten Abziehen der Schneide. Das Ergebnis ist eine sehr fein pollierte Schneide, die lange scharf bleibt. Vierkantstahl Hartverchromt und rostbeständig Mit Kombizug (extra fein | ultra fein) Profiqualität Aufgesteckter, blauer...

75,60 € *

Koch-Abziehstahl "Chefcut" 9920, 31 cm, feiner Zug

Idealer Stahl für alle Koch- und Küchenmesser. Je nach Abnutzungsgrad der Klinge kann das Messer mit mehr oder weniger Druck nachgeschärft werden. Feiner Zug Hartverchromt und rostbeständig Oval Ideal für Koch- und Küchenmesser...

89,90 € *

BestCut Metzgerstahl "ChefCut" 9922, 25 cm

Idealer Stahl für alle Koch- und Küchenmesser. Je nach Abnutzungsgrad der Klinge kann das Messer mit mehr oder weniger Druck nachgeschärft werden. Feiner Zug Hartverchromt und rostbeständig Rund Ideal für Koch- und Küchenmesser...

63,00 € *

Wetzstahl 9930, 25 cm, Diamantbeschichtet

Idealer Abziehstahl für Messer mit glatter Schneide in der Profiküche oder im Haushalt. Die vollflächige Diamantbeschichtung erzeugt gute Schärfergebnisse - auch bei stumpferen Messern. Profitipp: Die leicht verraute Schneide kann nach...

43,80 € *

Schärfstahl PX-88, 31 cm, extrem harte...

Ovale Klinge Wolfram-Karbid-Beschichtung Extrem hart (2000 Vickers) Für Profis Aufgrund seiner extrem harten Beschichtung glättet dieser Stahl nicht nur, sondern trägt effektiv feine Stahlpartikel an der Schneide ab. Der Stahl sollte...

Inhalt 1 Stück

226,85 € *

Abziehstahl 9924, rund

Dieser Wetzstahl wird zum Aufrichten und Schärfen der Schneide in Küche und Haushalt verwendet. Wichtig ist die regelmäßige Anwendung. Am Besten jeweils vor Arbeitsbeginn. Mittelfeiner Zug Hartverchromt und rostbeständig Für alle Messer...

Inhalt 1

ab 23,50 € *

Handschärfstein, 9970, Korund, 200 Blau / 400 Weiß

Aus Korund Körnung blau: 200 Körnung weiß: 400 Zum Vorschleifen und Abziehen von Handmessern und Werkzeugen Den Schleifstein vor Gebrauch wässern und beim Gebrauch auf eine rutschfeste Unterlage achten. Die Messer werden zuerst in...

15,95 € *

Messerschärfer 9980, Edelstahl

Der Sharp Easy kommt überall dort zum Einsatz, wo permanent geschnitten, zerlegt oder ausgebeint wird. Das Gerät wird meist direkt am Arbeitsplatz montiert, so dass ein schnelles und einfaches Abziehen und Glätten der Messerschneide...

176,40 € *