Bake Easy, 20cm x 20cm

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Der Bake Easy ist ein Edelstahl Bratennetz, das als Alternative zu Aluminiumfolie im Backofen... mehr
Produktinformationen "Bake Easy, 20cm x 20cm"

Der Bake Easy ist ein Edelstahl Bratennetz, das als Alternative zu Aluminiumfolie im Backofen oder auf dem Grill eingesetzt werden kann.

Durch den Bake Easy wird die Hitze während des Brat- oder Grillvorgangs besser verteilt.
Hierbei sorgt er dafür, dass die Oberfläche das Garguts in Form bleibt, trotzdem knuspriger wird und dennoch extram saftig bleibt und nicht austrocknet.

Durch diesen Effekt wird zudem dem Schrumpfen des Garguts entgegen gewirkt.

Vorteile Bake Easy:

  • Wiederverwendbar
  • Leicht zu reinigen (per Hand oder in der Spülmaschine
  • Bessere Verteilung der Hitze auf dem Bratgut
  • Das Bratgut trocknet nicht aus
  • Fettspritzer im Backofen oder auf dem Grill werden reduziert
  • Verwendbar für Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentiere, Gemüse oder beim Blindbacken von Kuchen
  • Kann während- oder nach der Zubereitung zum Ruhen des Garguts angewendet werden
  • Die Zubereitungszeit wird um 25-30% reduziert
  • Bessere Hitzeverteilung beim Grillen
  • Ideal für Empfindliche Lebensmittel wie Gemüse, Fisch und Garnelen
  • Kein durchrutschen der Lebensmittel bei der Zubereitung auf dem Grillrost

Anwendungsbeispiele

  • Legen Sie das Netz über ein komplettes Hähnchen oder Gans bei der Zubereitung im Ofen.
    Das begießen mit Bratenfett oder Marinade ist einfacher als bei der Nutzung von Aluminiumfolie, da es direkt über dem Bake Easy verteilt werden kann
  • Legen Sie das Netz über einen Braten im Ofen:
    Knusprige Haut und saftiges Fleisch sind das Resultat der Zubereitung
  • Legen Sie das Netz nach dem Braten oder Zubereitung im Ofen auf das Fleisch zum Ruhen, das Fleisch kühlt nicht so schnell ab wie bei herkömmlichen Methoden
  • Legen Sie beim Grillen das Netz auf den Rost und platzieren Sie Gemüse oder Fisch darauf und klappen den Bake Easy zu. Ihr Gargut bleibt saftig, wird dennoch kross und nicht fällt durch den Grill. Zudem wird es schneller gar.
  • Super bei der Zubereitung von Rosmarinkartoffeln und Folienkartoffeln im Ofen, einfach das Netz über die Kartoffeln legen
  • Beim Blindbacken von Kuchen für zum Beispiel eine Quiche oder Käsekuchen kann das Netz beim vorbacken auf den Teig gelegt werden, durch das Eigengewicht vom Bake Easy geht der Teig während des Vorbackens nicht hoch, wird durch die Oberhitze knusprig und die Vorbackzeit reduziert sich um ca 25-30%.
  • Der Bake Easy ist wiederverwendbar, reduziert den Einsatz von Aluminiumfolie und ist langlebig
  • Vorsicht bei der Verwendung wird der Bake Easy extrem Heiß, benutzen es mit Vorsicht!
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