Unentbehrlicher Küchenhelfer in der Profiküche und bei ambitionierten Hobbyköchen. Ideal für das Zerteilen und Hacken kleinerer Knochen und Fleischteile, insbesondere bei Geflügel, Wild und Lamm. Hackmesser mit 15 cm Klingenlänge Klinge...

Universalmesser mit 11 cm Klinge, vorne abgerundet und glatter Schneide. Ideal für einfache Schneidearbeiten in der Küche. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Sehr scharfe Klinge durch Handabzug Klassische Form Mit Holzgriff...

Beim Schneiden, Würfeln und Zerkleinern kann stets mit der ganzen Schneide gearbeitet werden. Bestens geeignet für Obst und Gemüse. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Schmale und stabile Klinge Mittelspitz Universell einsetzbar...

Klassische deutsche Form des Küchenmessers. Bestens geeignet zum Schälen, Schneiden und Vorbereiten von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Gerade und kurze Schneide Mit Griff aus Holz oder...

Dank dem guten Preis-Leistungsgefüge gehört dieses Messer zum Standard in vielen Hotels, Restaurants und Kochschulen. Eignet sich zum Wiegen von Kräutern, Schneiden, Teilen und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Salaten. Klinge aus...

Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie Besonders scharfe, gezahnte Klinge aus hochwertigem Spezialstahl Genieteter Schalengriff aus Holz Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im...

Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckgastronomie Besonders scharfe, gezahnte Klinge aus hochwertigem Spezialstahl Mit genietetem Schalengriff aus Oliven- oder Palisanderholz sowie mit hochwertigem POM Griff aus...

3-teiliges Kochmesser-Set In den Varianten mit POM Griff, mit Olivenholz Griff oder als BestCut erhältlich Das Set beinhaltet die Messer 8240-10 8270-15 8280-20

Winkelpalette, flexibel Oberteil aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Feinst poliert für höchste Rostbeständigkeit Die Palette ist für jegliche Wende-, Brat- und Backarbeiten in der Küche geeignet Ideal für Edelstahlgrillpaletten und...

Die universelle Winkelpalette für alle Bäckereien und Konditoreien sowie im Partyservice oder Büffet. Mit Kunststoff- oder P.O.M.-Griff Winkelpalette, flexibel Oberteil aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Feinst poliert für höchste...

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Mit Wellenschliff Mit 18cm, 21cm und 24cm Klinge erhältlich Mit Griff aus Holz oder P.O.M. Griff erhältlich Scheibe für Scheibe gut abschneiden. Mit diesem Brotmesser gelingt das mühelos, auch...

Sicheres und effektives Ausbeinen von größeren Fleischstücken mit Knochen (z.B. Wild oder Lamm). Der ergonomisch geformte Griff bietet sicheren Halt. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Klassische Form mit geradem Klingenrücken...