Unentbehrlicher Küchenhelfer in der Profiküche und bei ambitionierten Hobbyköchen. Ideal für das Zerteilen und Hacken kleinerer Knochen und Fleischteile, insbesondere bei Geflügel, Wild und Lamm. Hackmesser mit 15 cm Klingenlänge Klinge...

Ein universell einsetzbares Kochmesser mit schmaler, mittelspitzer Form. Beim Schneiden, Würfeln und Zerkleinern kann stets mit der ganzen Schneide gearbeitet werden. Es ist bestens für Obst und Gemüse geeignet. Der Griff besteht aus POM...

Universalmesser mit klassischer Form und geradem Klingenrücken. Dank des regelmäßigen Wellenschliffs gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen duch jedes Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Ideal für einfache Schneidearbeiten...

Dank dem guten Preis-Leistungsgefüge gehört dieses Messer zum Standard in vielen Hotels, Restaurants und Kochschulen. Es eignet sich zum Wiegen von Kräutern sowie zum Schneiden, Teilen und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Salaten. Dieses...

Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie Besonders scharfe, gezahnte Klinge Gut geeignet für harte Krusten Erhältlich mit genietetem Schalengriff aus Oliven- oder Palisanderholz oder hochwertigem...

Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie Besonders scharfe, gezahnte Klinge Gut geeignet für harte Krusten Erhältlich mit genietetem Schalengriff aus Oliven- oder Palisanderholz oder hochwertigem...

3-teiliges Set aus geschmiedeten Kochmessern In den Varianten mit POM Griff, mit Olivenholz Griff oder als BestCut erhältlich Im Lieferumfang: POM Griff 8240-10 - Officemesser, 10 cm Klinge 8270-15 - Kochmesser, 15 cm Klinge, schmal...

Winkelpalette, extra breit Oberteil aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Feinst poliert für höchste Rostbeständigkeit Die Palette ist für jegliche Wende-, Brat- und Backarbeiten in der Küche geeignet Achtung: nicht für beschichtete...

Die universelle Winkelpalette für alle Bäckereien und Konditoreien sowie im Partyservice oder Büffet. Mit Kunststoff- oder POM-Griff Winkelpalette, flexibel Oberteil aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Feinst poliert für höchste...

Winkelpalette, flexibel Oberteil aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Feinst poliert für höchste Rostbeständigkeit Die Palette ist für jegliche Wende-, Brat- und Backarbeiten in der Küche geeignet Ideal für Edelstahlgrillpaletten und...

Winkelpalette, flexibel Oberteil aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Feinst poliert für höchste Rostbeständigkeit Die Palette ist für jegliche Wende-, Brat- und Backarbeiten in der Küche geeignet Ideal für Edelstahlgrillpaletten und...

Scheibe für Scheibe gut abschneiden - mit diesem Brotmesser gelingt das mühelos, auch bei sehr harten Krusten oder auch bei frischem Brot oder Kuchen. Dank des regelmäßigen Wellenschliffs gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen...