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Zum Anheben von Kuchen, Torten und Tortenböden sowie zum Glattstreichen von Teigen, Cremes und Glasuren.
Die KlingeKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 55 - 56 Rockwell Härtegrade.
Der GriffDer Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen entsprechender Rechtsvorschriften.
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