Leichtes und handliches Messer mit breiter Klinge. Zum präzisen Schneiden und Wiegen von Gemüsen und Kräutern. In neun Arbeitsgängen wird der geschmiedete Rohling gefertigt. An acht Stationen werden Unebenheiten geglätttet und der Griff...

Leichtes und handliches Messer mit breiter Klinge. Zum präzisen Schneiden und Wiegen von Gemüsen und Kräutern. Sie erhalten dieses Messer auch in vier weiteren Längen mit verschiedenen Grifffarben. In neun Arbeitsgängen wird der...

Dieses Messer ist das Allroundmesser von nahezu allen Profiköchen. Egal ob Fleisch, Fisch, Geflügel, Kräuter, große Gemüsearten oder Obst, alles lässt sich damit mühelos, sicher und einfach schneiden, zerteilen oder zerkleinern. Die Hand...

Dieses universell einsetzbare Messer ist das Mittelding zwischen dem Office- und dem Kochmesser. Ideal zum Schneiden und Zerteilen von Gemüse, Salat und kleineren Fleischstücken aller Art. Sie erhalten dieses Messer auch in drei weiteren...

Dieses universell einsetzbare Messer ist das Mittelding zwischen dem Office- und dem Kochmesser. Ideal zum Schneiden und Zerteilen von Gemüse, Salat und kleineren Fleischstücken aller Art. In neun Arbeitsgängen wird der geschmiedete...

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe. Hohe...